Program Ketahanan Pangan
Pemerintah Desa Simpang Jelita Gelar Pelatihan Pengolahan Pisang
Nipah Panjang, Sabak Ekspres.com
Dalam upaya nyata meningkatkan keterampilan dan kreativitas pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), Pemerintah Desa Simpang Jelita hari ini menyelenggarakan Pelatihan Olahan Makanan Berbahan Baku Pisang. Kegiatan yang diikuti oleh puluhan peserta dan di hadiri Budi Kepala Desa Simpang Jelita, R. Muhamad padli SH MH Kabid Pemberdayaan Masyarakat, Abu Hanifah SE Kasi PPM Kecamatan Nipah Panjang, Alberi Samra SP Kordinator Tenaga ahli Pemberdayaan Masyarakat Kab Tanjab timur , M Zuhri Spd. Korwil Kec Nipah Panjang TAPM/ TJT dan iqbal Agus Naldi SP ( PPL Desa simpang jelita )
Pada sambutan nya Budi Kepala desa Simpang Jelita membeberkan Pelatihan Pengolahan Pisang merupakan inisiatif strategis Pemerintah untuk memanfaatkan potensi sumber daya lokal yang melimpah, khususnya pisang, sebagai basis pengembangan produk kuliner yang memiliki nilai jual tinggi.
Pelatihan ini lanjut Budi bentuk kepedulian Pemerintah yang mendalam terhadap pengembangan ekonomi masyarakat melalui sektor kuliner lokal, sekaligus memastikan bahwa program pemerintah Pusat Hingga daerah berjalan selaras dengan aspirasi warga untuk menjamin keberlanjutan dan keberhasilan program pemberdayaan UMKM. Ungkap nya.
Melalui pelatihan intensif ini, para peserta dibekali dengan berbagai teknik pengolahan inovatif, manajemen bisnis, dan strategi pemasaran produk berbasis pisang. Budi juga berharap ilmu yang didapatkan akan memicu lahirnya produk-produk olahan pisang yang khas, unik dan mampu bersaing di pasar yang lebih luas. Harap nya( Arjun)
